【recipe】Green & Pinky vegan smoothie
シンプルなレシピですので、ぜひ気軽に作ってみてください♪
使用する食材の分量はお好みに合わせて調節してください。
グリーン&ピンキースムージー
材料（約2〜3人分）
- グリーンスムージー
ケール 2枚
セロリ 1本
冷凍バナナ 1・1/2本
キウイ 1/2
スピルリナ ティースプーン1杯
お水 1/3カップ
- ピンキースムージー
冷凍チェリーとイチゴ 1/2カップ
アーモンドミルク 1/2カップ
- トッピング
チアシード、キウイ、ブルーベリー、お花など
作り方
- それぞれのスムージーの材料をブレンダーにかけて滑らかになるまで攪拌する。
- 飾り用のキウイを薄くスライスし、グラスに貼り付ける。
- ピンク色、緑色、ピンク色の順でグラスに静かに流し込んでいく。
- トッピングを乗せて出来上がり！
ブレンダーにかけすぎるとスムージーが生ぬるくなる上、ピンキースムージーはシャバシャバになってしまうので、うまく層が作れなくなります。
アーモンドミルクは、生のアーモンドを一晩浸水し、よくすすいでからアーモンド1：水4でブレンダーにかけ、絞ることで手作りできます。
ハワイ滞在中は事前にAmazonで頼んでおいたNutriBulletで、毎日スムージーを作っています。
前回、滞在したお家に置いてあり、そのパワフルさにびっくり！
ブレンダーによっては、馬力が足りずにスムージーやスープの舌触りが悪くなったりするのですが、これはとっても滑らかに作れますし、ナッツもちゃんと砕けて美味しいアーモンドミルクができました。
ハワイに来た時用として、パートナーのお家に置いておくことにしましたが、自分のお家にも一台ほしいくらいです!!
日本ではそこそこのお値段しますが、アメリカのAmazonだと5000円ちょっとで買えます！
アメリカの激安スーパーWalmartでも6000円くらいでした。
ブレンダーで一番のオススメはやはりVitamixですが、どうしても高価なお買い物になってしまいますので、1−3人分のスムージーを作るだけなら、気軽に使えるNutriBulletはお買い得です❤️
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