初の雪景色営業でした。

本日は雪が降り止むことはなく、しかも雷まで鳴り響く中!ご来店ありがとうございました🙏💗💗

雪景色のお庭をお客様と共に眺めることができ、嬉しかったです!

 

 

温かいものをご提供できたらよいのですが、主力商品がローフード(生の食べ物)なので、ドリンクしか温かいものがなくてどうもすみません😅

本日閉店後の買い出しにて伺いました、四番街ダイニングの彩菜館にてケールやコリアンダーがなんと50円!明日までです!

ラチーノ農園さんのお野菜なので、無農薬のようです。

明日のスムージーはこれで決まりです◎

 

真冬にスムージー!?と思われるかもしれませんが、生のお野菜や果物を摂ることで代謝アップ(=体がポカポカしてきます)が期待できます。

コタツでミカンあるいはアイス、のように、暖かいお部屋でスムージーを1杯、いかがでしょうか〜?

 

 

ちなみに、今週のローケーキは干し柿のローチョコレートケーキです。

母お手製の干し柿と、デーツで甘みをつけました。

メープルシロップも使用していますが、一切れあたり小さじ1/2も入っていないので、ほぼドライフルーツだけの甘さです!

 

 

柿にはペクチンという水溶性食物繊維の一種が含まれているため、生地はややプルンとした弾力のある質感となっております。

 

 

大好物の干し柿ですが、今回はケーキに使ったため、一つしか食べれずでした😢

明日もどうぞよろしくお願いします!