クリスマスケーキのご予約について!

お店をオープンしてちょうど一ヶ月が経ちました!

土日のみの営業なので、まだ10日間しかお店を開けてませんが😅

3回、4回と足を運んで下さるお客さまもおられてとっても嬉しいです🙏

.

クリスマスケーキのお問い合わせもいただくようになってきたので、そろそろご予約開始いたします🎂⛄

.

手に入るものはオーガニック素材でと思って作ったら、材料費がかなり高額になってしまいました🤪🗯️

そんなわけで、需要があるのかはわかりませんが、本日よりご予約受け付けます。

.

今年は2種類のローケーキをご用意しました。

.

一つ目は

🎂ダブルローチョコレートケーキ

という、チョコチョコしいケーキです笑

.

.

アーモンドのしっとりチョコレートスポンジ風とオレンジの香りが爽やかなカシューナッツのローチョコレートムースを重ねました。

店頭で販売している「ダークローチョコレート」を縁に垂らしています。

トップにはクロレラで色付けしたクコの実たっぷりのローグラノーラとエディブルフラワー、サンタさんを飾り付けています。

ココナッツフラワーで雪景色にするのを忘れて写真を撮ってしまったのですが、実物には粉雪が散っています。

.

4号(12cm) 4000円

5号(15cm) 5000円

 

 

.

.

二つ目は軽い口溶けの

🎂ローホワイトチョコレートケーキ

 

 

カカオニブとココナッツでできたビターなクラストはザクザク食感。

オーガニックラズベリーを忍ばせたピンクと白のローカシュークリームは、口の中でとろり、シュワッと消えていきます。

トップにはピンクのマーブル模様と、エディブルフラワー、サンタさん。

そして抹茶クロレラのホワイトチョコレートが乗っています。

こちらのケーキにはローハチミツを使用しているのでヴィーガンではありません。

.

4号(12cm) 3700円

5号(15cm) 4700円

 

 

 

 

いずれも一般的なケーキに比べて甘さは控えめとなっております。

大人が楽しむための上品な甘さ、という感じです。

ほとんどがナッツでできているので、かなり食べごたえがあるかと思います。

.

※仕入れ状況により、エディブルフラワーのお色や品種は変更となる場合がございます。

※ケーキのサイズによりお花の数やサンタさんの数は異なります。

また、サンタさんのお色や持ち物の指定はお受けできません。

※写真はいずれも5号サイズです。

.

お申込み・お問い合わせはメール、お電話、Instagramやフェイスブックのメッセージで受け付けております。

.

卵・乳製品等の動物性食品不使用、グルテンフリーですが、アレルギーのある方等で原材料が気になる方はご連絡ください。

.

お渡し日は12月22、23日、24日を予定しております。

それ以前のお日にちでもお受け渡しは可能ですので、ご相談ください。

なお、25日からは勝手ながら冬休みに入りますので、クリスマス当日のお渡しができません。

ローケーキは冷凍にて10日間ほどお日持ちしますので、冷凍後、自然解凍してお召し上がりいただくことも可能です。

.

郵送でのお届けも予定しておりますが、冷凍でのお渡しになるため、お花が萎んだり退色してしまう可能性があります。

お花なしでお値引き価格でのご提供も可能です。

お気軽にお問い合わせください。

.

どうぞよろしくお願いいたします!🙏❤️🍫❤️🎂