ハレトケトの【ローチョコレートは生のオーガニックカカオを使用】しており、通常の焙煎されたカカオから作られるチョコレートよりも、【栄養価に優れている】と言われています。
カカオ70％前後の商品ですので、高カカオチョコレートとして、【ポリフェノールを中心としたカカオの健康成分をたっぷりと摂ることができる】と思います。
希少なアリバ種カカオを100％使用しています。