ロースイーツは生の植物性食材を使用した、焼かないベジタリアンお菓子のとこです。
焼き菓子とは違った食材やキッチン用品を用い、作り方も少し特殊です。
でも実は、失敗が少なく、手軽に作れるレシピがいっぱいです!
また、市販の食品に含まれる化学調味料により、現代の人々の味覚は鈍っている場合も多いですが、材料そのものが持つ風味を活かしたお菓子なので、食べることで人間が本来持つ味覚を取り戻すのに役立ちます。
混ぜて固めるクイックお菓子や、見た目も味も本格派のケーキまで、様々なお菓子作りのレッスンを行っております。
教室開講日程
未定です〜