贈る想いに意味を添えるロースイーツギフトブランド
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通常のチョコレートはカカオ豆を焙煎して使いますが、私たちは健康の観点から、
生のカカオ豆を使い、低温調理で手作りしています。
ビタミン・ミネラル・ファイトケミカル・酵素など、ローチョコレートは栄養がギュッと詰まったサプリのようなお菓子。
次世代の健康食品として、海外セレブを中心に注目を浴びています。


彦根城下町の伝統的な足軽組屋敷を活用した、ローチョコレート工場と、一棟貸しの瞑想的なお宿を運営。
看護師として働いていた経験を活かし、栄養学や予防医学の観点から、こころとからだの調和を、食という分野から提供します。
人生を進めたい人に、踏み出すためのエナジーを届けられるよう、煌めくローチョコレートやローケーキを手作りしております。
心身ともに満たされることで、それぞれの人が、自分の思う「いい世界」を選び、進んでいける社会を目指して。



2013年にローチョコレートと出会い、食べた時の充足感にびっくり!
看護師として病院で働きながら、世界のヴィーガンフードを食べ歩き、ローフードやホリスティックな生き方を探求する。
様々な人との巡り会わせを経て、現在は滋賀県彦根市の指定文化財である足軽組屋敷にて、日々、エナジースイーツを作り続けている。
将来の夢は冒険家。
カカオの力で人々の健康と経済を下支えすべく、奮闘中。
KAKAO KAMI RIE
Nurse, Raw food teacher, Yoga instructor, Reiki healer & Raw chocolate brand's owner
30代 女性 三重県
30代 女性 熊本県
50代 女性 東京都
60代 女性 東京都