画像はイメージです。 商品により、蜂製品（生ハチミツ・ビーポーレン）を使用する可能性がございます。
健康上・宗教上・信条上、食事制限のある方は、事前にご申告ください。
商品により使用食材の変更が可能な場合がございます。

Images are for illustration purposes.
Some products may contain bee products.
If there is something that you cannot take because of your religion, creed, health or any other reasons, please let us know.
We use Organic and local products as much as we can.Everything is Non-MSG.

Lunchお昼ごはん

時々登場！ヴィーガンランチ ヴィーガンキーマカカオカレーWith キャロットラペとサラダまたは副菜

カカオを使用したコクのあるキーマカレー。
辛さ控えめなのでお子さまでも食べやすいマイルドなカレーです。
キスーパーフードであるヌアを混ぜ込んだ発芽玄米は食物繊維やミネラルが豊富で食べ応えあり！
副菜（サラダ）はその時々で異なります。
※写真はイメージです。

Vegan cacao keema curry(Limited quantity! Reservation is recommended)
Curry made of fried tofu, mushrooms and cacao with fresh vegetables seasoned and cacao nibs. Sprouted brown rice and quinoa.

V, NF

1200JPY+Tax(税込1320JPY)

予約が確実！ヴィーガンランチ カカオ塩で食べるヴィーガン竜田唐揚げWith キャロットラペとサラダまたは副菜

大豆ミートを使用したコクのある唐揚げのワンプレートランチ。
高品質のカカオと塩を独自の配合でブレンドした、珍しいカカオ塩をふりかけてお召し上がりください。
キスーパーフードであるヌアを混ぜ込んだ発芽玄米は食物繊維やミネラルが豊富で食べ応えあり！
副菜（サラダ）はその時々で異なります。
※写真はイメージです。

Vegan Karaage with cacao salt (Limited quantity! Reservation is recommended)
Japanese fried chicken made from organic soy meats marinated with soy sauce and garlic with fresh vegetables seasoned. Sprouted brown rice and quinoa.

V, NF

1200JPY+Tax(税込1320JPY)

ランチに追加！お得なセット
ドリンクセット

＋300円（税込330円）で下記ドリンクのいずれかをセットにできる、ちょっとお得なセット。
・コーヒー（ホット・アイス）
・無農薬ほうじ茶（ホット・アイス）
・オーガニックハニーラベンダーティー（ホット）
・ストレート果汁リンゴジュース

Drink combo
Add a drink to your lunch for only 330 yen more.
・coffee（Hot・cold）
・Local organic deep roasted green tea（Hot・cold）
・Organic honey lavender tea（Hot）
・pure apple juice

フルコースセット

＋800円（税込880円）で上記ドリンクのいずれかを、食後のデザートをセットにできる、かなりお得なセット。
デザートはミニローケーキや、ローチョコレートの盛り合わせなど、その時々で内容は異なります。

Special combo
For only 880 yen extra, add a drink (choose from drink combo) and Dessert (raw cake or raw chocolates) to your lunch.

V

1500〜2000JPY+Tax(税込1650〜2200JPY)

Dessrtロースイーツ

要予約！ローケーキプレート
（本日のローケーキ、本日のミニロースイーツ、ローチョコレートソースなど）

その日のローケーキと小さなロースイーツやチョコソースなどの盛り合わせデザートセット。
カシューナッツやココナッツをベースに使用したリッチでなめらかなケーキや、濃厚なチョコソースをお楽しみいただける贅沢な一皿です。
ケーキのために焼いてもらった彦根の伝統工芸品・湖東焼のお皿が目にも美しい。
※写真はイメージです。内容はその時々で異なります。

Raw cake plate(Reservation is recommended)
(Today’s raw cake, Today’s raw ice cream or chocolate, raw chocolate sauce)
Ingredients: raw cake made from raw cashew nuts, coconuts oil and homemade almond milk. Other ingredients depend on the flavor.

V, R, GF

1300JPY+Tax(税込1430JPY)

ローチョコレート

希少品種のオーガニックカカオを１００％使用した、栄養満点の濃厚チョコ。
本日のラインナップは入口すぐの机にて展示しておりますので、そちらからお選びください。

Today’s raw chocolate
Ingredients: Arriba raw cacao from Equador, coconut sugar, agave syrup and natural sea salt, depending on the flavor.

V, R, （NF）, GF

364JPY+Tax (税込400JPY)

春限定！完全予約制！ビッグなチョコドーム
4日前までに要予約。お席でお仕上げいたします。

お誕生日会やお祝い事に華を添えるのにぴったりな、春限定スイーツです。
有機ビーツで色付けたヴィーガンホワイトローチョコのドームに、温めたダークチョコをたっぷり垂らすと…。
忍ばせていた、爽やかなヴィーガンローチーズケーキとベリーのソースが現れる、なんとも心躍るスペシャルなデザート。
合計4つのチョコドームを積み上げたボリュームたっぷりのロースイーツですので、4名様以上でのお召し上がりがおすすめです。
ほぼ原価でのご提供のため、お一人様につきワンドリンク以上オーダー下さい。
なお、食べ残しは何卒ご遠慮ください。

食べ残された場合は、追加料金1100円／税込を頂戴いたします。

Spring special! Big chocolate dome (Reservation required at least three days in advance)
(Raw vegan cheesecake, raw vegan white chocolate colored with beet, strawberry, raspberry sauce and dark hot chocolate)

V, GF

5000JPY+Tax(税込5500JPY)

Hot Drinks温かい飲み物

ローホットショコラ for chill

ナッツミルクを使用したローカカオのドリンク。
チリペッパーがピリッと刺激的でシナモン風味の甘すぎない大人味。
（チリペッパー抜きも可能です）
飲みごたえがあるため、お友達と分けっこして飲むのもオススメです。
※高温で加熱しておりませんので、熱々ではありません。

Raw hot chocolate for chill
Ingredients: bitter cacao drink made from homemade cashew milk, raw cacao, deats, maple syrup, cinnamon and chili pepper. Non spicy available.

V, R, GF

700JPY+Tax(税込770JPY)

カカオショット for deep relax

ふかーく心身を休めたい時のチョコドリンクをショットグラスで。
CBD16mg配合で、かなりリラックスします。
スーパーフードや漢方キノコなど様々な健康食品が入っています。
※高温で加熱しておりませんので、熱々ではありません。

Cacao shot for deep relax
Ingredients: bitter cacao drink made from homemade cashew milk, raw cacao, maple syrup, maca, ashwagandha, chaga, Okinawa herb, cinnamon, vanilla and CBD16mg.

V, R, GF

800JPY+Tax(税込880JPY)

カカオティー

カカオ豆の殻やカカオ豆を煎じた飲み物。
カカオのフルーティーでほんのり甘みを感じる香りが、湯気とともに立ちのぼります。
スーパーフードであるカカオの栄養素が溶け込んだ、スッキリとした味の健康茶です。
ポリフェノールたっぷり！
カカオの癒しのアロマを体感してみてください。

Cacao tea
Healing cacao aroma and it contains plenty of polyphenol.
Ingredients: cacao shells and cacao nibs

V, NF, GF

500JPY+Tax (税込550JPY)

無農薬ほうじ茶 ポットサービス

信楽のお茶農家「茶楽園」よりお届け。
品種改良されていない在来種の茶葉なので、ワイルドで面白味のある風味のお茶。
ポットでのご提供なので、2.5杯分ほど楽しんでいただけます。

Local organic deep roasted green tea in a pot
Shigaraki which is part of Shiga prefecture is the oldest tea plantation in Japan.
The tea leaf is Japanese native species which is quite rare from our friend tea farmer in Shigaraki.Around 97% Japanese tea leaf is developed clone varieties one.

V, NF, GF

400JPY+Tax (税込440JPY)

オーガニックトゥルシーティー ポットサービス

インドでは万能薬とも言われており、免疫力の強化や気道の浄化を図る薬草です。
なんだかスーッとして落ち着きます。

Organic tulsi tea in a pot
Tulsi (holy basil) is considered a tonic for the body, mind, and spirit in India.

V, NF, GF

400JPY+Tax(税込440JPY)

Cold Drinks冷たい飲み物

Alcohol Drinksアルコール

All Day Breakfast朝ごはん（終日注文いただけます）

＜提供お休み中＞アサイーボウルwithフルーツ、ローグラノーラ、ローチョコレートソース

アサイーは抗酸化作用抜群のブラジル原産のフルーツで、代表的なスーパーフード。
バナナやベリー、自家製アーモンドミルクをふんだんに使用したおやつ感覚の食べるスムージー。
一日の始まりに最適な、栄養満点ヘルシーフードです。

Acai bowl with fruits, raw granola, some superfoods and raw chocolate sauce(Summer special)
Ingredients: acai powder, homemade almond milk, cashew nuts, bananas, berries, homemade granola, coconuts, fruits, homemade raw chocolate sauce.

(V), R, GF

1300JPY+Tax(税込1430JPY)

＜提供お休み中＞グリーンスムージーボウル with スーパーフード、ローグラノーラ、フルーツ

地元のお野菜とバナナなどのフルーツを使用した、栄養たっぷりスムージーボウル。
緑の色素クロロフィルにはデトックス効果たっぷり！
細胞やDNAの損傷も防ぐとされているので、アンチエイジング効果も期待できます。
スーパーフードやグラノーラ、その時お店にあるトッピングをモリッとお乗せします。

Green smoothie bowl with super foods, raw granola and fruits(Summer special)
Ingredients: seasonal local vegetables, fruits, homemade almond milk, cashew nuts, bananas, chlorella, homemade granola with super foods.

(V), R, GF

1300JPY+Tax (税込1430JPY)

＜提供お休み中＞本日のグリーンスムージー

その時入荷した地元の野菜と果物を中心に使用した、ヘルシーなロースムージー。
バランスよく栄養素が含まれている健康食品クロレラ入り（無しも可能）
甘さなどもある程度はお好みで調整いたします。
ご希望がございましたらお申し付けください。

Today’s green smoothie(Summer special)
Ingredients: seasonal local vegetables, chlorella, bananas, lemon juicebee (bee pollen may be contained)

V, R, NF, GF

700JPY+Tax (税込770JPY)