生ハチミツのミルクローチョコレート “Hyakka”【乳製品不使用】

¥1,512¥1,662

彦根・鳥居本産のニホンミツバチの生ハチミツをたっぷりと使用したローチョコレートです。

乳製品不使用の60%ミルクチョコレート。

彦根の知って得する?豆知識が日本語と英語で付いていて、プレゼントやお土産にもぴったりな一品です。

クリア

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彦根・鳥居本産のニホンミツバチの生ハチミツをたっぷりと使用した贅沢なローチョコレートです。(ハチミツ以外の甘味料として、チョコレートバー1枚あたりアガベシロップを2.5gのみ使用しております)


生のカカオとはちみつで栄養満点!ポリフェノールたっぷり!

ハチミツには多くのビタミン・ミネラル・アミノ酸(たんぱく質)・酵素・ポリフェノールなどの抗酸化物質が含まれており、【殺菌作用があり、非常に栄養価に優れているため、古来から世界各地で薬として使用されてきました。】

市場に出回るほとんどのハチミツが加熱処理されたものですが、【このローチョコレートには非加熱の生ハチミツを使用しておりますので、栄養価の損失なく、カカオとハチミツのそれぞれの健康効果が期待できます。】

彦根の鳥居本におられるニホンミツバチ愛好家さんの、できるだけミツバチに負担がかからないように採蜜された、生ハチミツを100%使用しております。

ニホンミツバチはセイヨウミツバチと異なり、生産性が低く、自由気ままに巣を移動するため、ほとんど商業利用はされていません。

また思い思いの花から蜜を集めてくるため、レンゲのハチミツなど、単一の花のハチミツを採取することができません。

このため、数多くの種類の花から集められた蜜という意味で、ニホンミツバチの蜜は”百花蜜”と呼ばれます。


【ハレトケトの生ハチミツとニホンミツバチについてのお話はこちらのブログをご覧ください。】



華やかで爽やか、優しい甘みの百花蜜が香る、チョコレートバー”百花”。

カシューナッツを加えてミルキーなお味に仕上げた、乳製品不使用の60%ミルクローチョコレートです。


また、彦根の知って得する?豆知識を日本語と英語でパッケージに記載しております。
鳥獣戯画のようなちょっとコミカルなお侍さんのイラストも愛らしく、海外への手土産にもぴったりな、【メイドインジャパン】のローチョコレート。
パッケージもすべてハレトケトの【オリジナルデザイン】です。


ハレの日(特別な日)にもケの日(日常)にも合うチョコレート
ケの日をハレの日に変えるチョコレート
それがハレトケトのローチョコレート


ローチョコレートとは
ハレトケトの【ローチョコレートは生のオーガニックカカオを使用】しており、通常の焙煎されたカカオから作られるチョコレートよりも、【栄養価に優れている】と言われています。

【ポリフェノールを中心としたカカオの健康成分をたっぷりと摂ることができる】と思います。

カミーノベルデ農園で作られた【希少なアリバ種カカオ100%のシングルオリジンチョコレート】です。

原材料は天日塩、はちみつ以外すべてオーガニックです。

天日塩はバリ島のクサンバという地域で生産されている、海水を組み上げて天日で作られる、昔ながらの製法のナチュラルなものです。


ハレトケトのローチョコレートは
✔100%ナチュラル
✔乳製品・卵不使用(ヴィーガン)
✔小麦不使用(グルテンフリー)
✔白砂糖不使用
✔罪悪感なし(ギルトフリー)



【ハレトケトのローカカオについてはこちら】

【ローチョコレートについての基礎知識はこちら】



看護師として働いていた経験を活かし、栄養学や予防医学の観点から、植物の持つ健康成分をギュッと詰め込んだお菓子を製作しています。

原材料 オーガニックローカカオマス、オーガニックローカカオバター、オーガニックココナッツシュガー、生ハチミツ、オーガニックローカシューナッツバター、オーガニックローアガベシロップ、天日塩
アレルギー カシューナッツ。
※非加熱のハチミツが含まれております。1歳未満のお子さんへは食べさせないでください。
内容量 50g
賞味期限 密閉し20度以下にて保存し製造より5ヶ月。
お召し上がり方 冷え冷えの場合は、常温にもどしてからお召し上がりください。舌の上で溶かすようにお召し上がりいただくと、味わいやすいです。
配送方法 クロネコヤマト冷蔵便にてお届け※冬季は常温



プラス150円で、和紙袋に詰めて、紬糸でラッピングをいたします。詳しくはこちらのページをご覧ください。



その他、通販の要綱はショッピングガイドにてご確認ください。



ハレトケトのローチョコレート通販サイト
オーガニックなヴィーガンローチョコレートのオンラインショップご注文方法はこちら





Full of nutrition with cocoa and honey! Plenty of polyphenols!
Honey contains many antioxidants such as vitamins, minerals, amino acids (proteins), enzymes, and polyphenols.
It has been used as medicine around the world since ancient times.
Most honey on the market is heated, but we use unheated raw honey, so the health benefits of cacao and honey are expected without loss of nutritional value.

We use 100% raw honey from the honey bee enthusiast in Torimoto, Hikone which has been mined to minimize the burden on bees.
Japanese honeybees have low productivity and move freely in their nests, so they are rarely used commercially.

In addition, Japanese honeybees don’t collect honey from single type of flowers, they collect it from their desired flower each.

For this reason, honey from Japanese bees is called “Hyakka-mitsu”.
It means one hundred flower’s nectar.
Daily-free 60% milk raw chocolate with cashew nuts.
100% natural.
Single-origin Arriba cacao from Ecuador.
Hand crafted.

Hikone’s local history or culture facts on the package!


Haretoketo’s raw chocolate uses raw organic cacao, and it is said that it is higher in nutritional value than chocolate made from normal roasted cacao.

In addition, since it is about 70% cacao products, I think that it is possible to take plenty of the healthy ingredients of cacao, mainly polyphenols, as high cacao chocolate.

It uses 100% Arriba national cocoa.


Haretoket’s raw chocolate
✔Dairy free and egg free(vegan or vegetarian)
✔Gluten free
✔Soy free
✔White sugar free
✔Guilt free


Ingredients organic raw cacao mass, organic raw cacao butter, local raw honey, organic raw cashew nut butter, organic raw agave syrup, natural sea salt.


Weight 50g


Best by 3−6months.


Shipping by refrigerated delivery service without Winter


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ラッピングの有無

有り, 無し