ただいま夏季休暇中です〜
8月2日から20日までは夏季休暇頂戴しております。
と言うと、どこの国に行くの?と度々聞かれますが、今回は国内!しかも京都!(隣ー!!笑)
獅子座の新月、星に願いを! アーユルヴェーダ と ローチョコレート。
昨夜は獅子座の新月。
新月の日は、お願い事を書くことで願いが叶う月に一度(今年の8月は二度もある!)の特別な日!
ハレトケトのヨガ&メディテーションクラスでも、最初にお願い事を書く時間が設けられていました。
【Recipe】Basic Raw Chocolate
ご家庭でも作りやすい、ローチョコレートの基本的な作り方です。
ヴィーガンなのでどんな方でも食べられる、ギフトフリー(罪悪感ゼロ)なローチョコレート。
エコラップ のすすめ!プラスチックで埋め尽くされている地球のおはなし。
エコラップってご存知ですか?
エコラップとは蜜蝋や植物性オイルで布をコーティングして作った、繰り返し使える、サランラップの代替品です。
【Recipe】Blueberry creamy raw tart
以前作ったロースイーツのレシピをご紹介。
あまりよい写真が残っていなかったので、イメージ写真はなしですみません。
こっくり、こってりとした濃厚なお味です。
【Recipe】Early summer raw vegan mousse cake

以前、湖都コーポレーション様にお誘いいただき、教室を開催させていただきました。
バイタミックス(ブレンダー)と少しの調理器具だけを持参してお作りし、大変でしたが学びの多いひとときでした。
簡単なので、こちらでもシェアしておきます。
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【recipe】 Pitaya smoothie bowl and pitaya milk shake
今回ご紹介するスムージーは、ドラゴンフルーツを活用したスムージーボウルとピタヤミルクシェイクです。
ハワイの自然食系ベジタリアンスーパーDown to Earthで売られていたので、ここぞとばかりに購入しました!
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帰国翌日はヨガとローチョコレート教室三昧‼︎
わやいよいよ今夜、ハワイから帰国します!
帰国翌日は朝と夜のヨガレッスン、そして午後にローチョコレート教室がございます。