
クリスマスケーキのご予約について!
お店をオープンしてちょうど一ヶ月が経ちました!
土日のみの営業なので、まだ10日間しかお店を開けてませんが😅
3回、4回と足を運んで下さるお客さまもおられてとっても嬉しいです🙏
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クリスマスケーキのお問い合わせもいただくようになってきたので、そろそろご予約開始いたします🎂⛄
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手に入るものはオーガニック素材でと思って作ったら、材料費がかなり高額になってしまいました🤪🗯️
そんなわけで、需要があるのかはわかりませんが、本日よりご予約受け付けます。
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今年は2種類のローケーキをご用意しました。
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一つ目は
🎂ダブルローチョコレートケーキ
という、チョコチョコしいケーキです笑
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アーモンドのしっとりチョコレートスポンジ風とオレンジの香りが爽やかなカシューナッツのローチョコレートムースを重ねました。
店頭で販売している「ダークローチョコレート」を縁に垂らしています。
トップにはクロレラで色付けしたクコの実たっぷりのローグラノーラとエディブルフラワー、サンタさんを飾り付けています。
ココナッツフラワーで雪景色にするのを忘れて写真を撮ってしまったのですが、実物には粉雪が散っています。
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4号(12cm) 4000円
5号(15cm) 5000円
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二つ目は軽い口溶けの
🎂ローホワイトチョコレートケーキ
カカオニブとココナッツでできたビターなクラストはザクザク食感。
オーガニックラズベリーを忍ばせたピンクと白のローカシュークリームは、口の中でとろり、シュワッと消えていきます。
トップにはピンクのマーブル模様と、エディブルフラワー、サンタさん。
そして抹茶クロレラのホワイトチョコレートが乗っています。
こちらのケーキにはローハチミツを使用しているのでヴィーガンではありません。
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4号(12cm) 3700円
5号(15cm) 4700円
いずれも一般的なケーキに比べて甘さは控えめとなっております。
大人が楽しむための上品な甘さ、という感じです。
ほとんどがナッツでできているので、かなり食べごたえがあるかと思います。
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※仕入れ状況により、エディブルフラワーのお色や品種は変更となる場合がございます。
※ケーキのサイズによりお花の数やサンタさんの数は異なります。
また、サンタさんのお色や持ち物の指定はお受けできません。
※写真はいずれも5号サイズです。
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お申込み・お問い合わせはメール、お電話、Instagramやフェイスブックのメッセージで受け付けております。
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卵・乳製品等の動物性食品不使用、グルテンフリーですが、アレルギーのある方等で原材料が気になる方はご連絡ください。
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お渡し日は12月22、23日、24日を予定しております。
それ以前のお日にちでもお受け渡しは可能ですので、ご相談ください。
なお、25日からは勝手ながら冬休みに入りますので、クリスマス当日のお渡しができません。
ローケーキは冷凍にて10日間ほどお日持ちしますので、冷凍後、自然解凍してお召し上がりいただくことも可能です。
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郵送でのお届けも予定しておりますが、冷凍でのお渡しになるため、お花が萎んだり退色してしまう可能性があります。
お花なしでお値引き価格でのご提供も可能です。
お気軽にお問い合わせください。
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どうぞよろしくお願いいたします!🙏❤️🍫❤️🎂