いよいよ明日からはGW！

 

当ヴィーガンカフェは4月27〜30日、5月3〜5日に店舗営業をいたします。

29日と3日はローチョコレート作りの教室開催のため、13時からの営業となっております。

3日のレッスンはまだ空きがございますので、お気軽にお問い合わせください〜🍫

 

また、先週から、デトックスに最適なスムージーボウルもカフェメニューに加わりました✨

その日入荷した地元のお野菜と果物を中心に、色々な葉野菜で作るヘルシーな食べるスムージーです。

抗酸化作用バツグンのスーパーフードもたっぷりトッピングしておりますー！

とくに朝ごはんにオススメです◎

 

 

 

 

 

話は変わって。

 

私が看護師だということを知っているお客さまたちから、健康面や食生活のご相談をいただくことが時々あります。

病院で働いていたときは薬剤ありきでの生活指導にならざるを得なかったのですが、いまは自然食のお店を営んでいるので、自然の摂理を大切に、様々なご提案ができて楽しいです🌞

 

ナースとして病院で働いていた頃は患者さんへ生活指導をしていましたし、学生の頃は保健師の実習として地域で保健指導を行なっていました。

しかし思い返すと、型にはまった指導内容になりがちで、対象者さん各々にとっては現実的でない提案になってしまうことも多かったです。

急性期において、患者さんが適切な治療を受けられるようにサポートすることが、看護師にとって業務の最優先になるため、限られた時間の中で、退院後の生活を見越した細かなサポートは後回しになりがちでした。

そもそも、薬剤ありきの対処療法（症状に対して、その症状を軽減させたり消したりすること）に違和感を感じながら働いていたので、薬を飲むことや薬を注射することを教えるのは、自分の意に反することでした。

 

 

現代医学の祖と呼ばれる古代ギリシアのヒポクラテスは、自然の法則にしたがって生活していれば病気を予防でき、常に健康な状態で生きていくことができる、と説いたそうです。

人の体はとても賢く、細胞ひとつひとつが、体の中を常に健康に保とうと日々、一生懸命働いています。

なので、基本的に私たちの体は健康であり続けられるようにできています。

しかし、いわゆる老化という現象や外的な影響によって、細胞が正常に働かなくなると、健康が保てなくなるのです。

現代人の何気ない生活は、“自然の法則”から逸れがちです。

夜更かししたり、あまり歩かなかったり、車の排ガスやタールなどの化学物質を吸い込んだり、人工的に作られた食べ物を口にしたり、職場や学校でプレッシャーを感じたり。

それらは、今を生きる私たちにとって、避けては通れないことだったりします。

様々なストレス因子に取り巻かれた現代人には、昔の人以上に休息と栄養が必要です。

働き者の細胞たちへ栄養を与えたり、少しでも負担をかけないようにすることが、私たちが自分の体にできる最大にして唯一の健康行動なのです。

 

その人その人によって、食べた方が良いものや食べ方、した方が良いことや仕方は変わってきますので、ここでは具体的なご案内ができません。

ご不明な点などありましたら、ご来店時に気軽にお声がけください🙋‍♀️🎶

 

旅行やショッピングもいいですが、ストレスを溜め込んで疲れた体から毒出し！の、デトックスなGWもオススメですよ〜

 

 

 

ちなみに今週のローケーキはご近所さんのお庭からいただいてきた、ローズマリーとはっさくのロームースケーキです。

自然のまま肥料もお薬も使わない、オーガニックな食材の味をお楽しみください！🍰

※こちらの写真はオンラインショップやオーダーにて販売していますホールケーキです。

カフェでご注文いただけるローケーキプレートとは見た目が異なります。