2018年の創業より、毎年異なる内容のクリスマスケーキ。

これまでの作品たちを振り返りつつ、2023年のケーキをご紹介したいと思いますっ。

2018年　ブラウン＆ホワイトの2種のローチョコレートケーキ

初めてのクリスマスケーキということで、ドキドキあわあわしながらも、頑張ってデザインを考えました！

この時初めて、ローグラノーラにスピルリナパウダーをまぶして地面（葉っぱや苔）を表現するようになりました。

 

 

2019年　リースをモチーフにした、レモンバニラとタヒニカカオのローケーキ

初めて雑誌Veggy様よりご連絡いただき、ケーキ特集に掲載いただいた記念すべきケーキ。

これ以降、度々お声がけいただき、雑誌掲載や出展等でご一緒させてもらうきっかけとなりました♡

 

 

2020年　ポップでキュートなローチョコレートケーキ

昨年好評だったロードーナツが再び登場！

ちょっとずつ雰囲気のある写真が撮れるようになってきました。

 

 

 

2021年　チョコバナナ＆ピーナツバター味のローケーキ “Wonderland”

2021年からご縁を度々いただくようになった奄美大島より、島バナナの中間種を仕入れて、チョコバナナでブッシュ・ド・ノエルを作りました。

ちょうど密着取材を受けていた朝日放送『LIFE〜夢のカタチ〜』にて着想〜完成までを取り上げていただき、想像を絶する量のご注文をいただいたケーキ。(その節はありがとうございました！)

 

 

2022年　萌え断ローケーキ”Sparkling Night”

萌え断をテーマに、ビーツ＆ラズベリーのスポンジ風生地のピンクとチョコクリームの茶色で、これまでの作風とは趣の異なる大人かわいいケーキを作りました。

再び雑誌Veggyさんより記事掲載のオファーをいただき、そうそうたる顔ぶれのヴィーガンケーキたちと肩を並べさせていただくという大興奮のケーキでした！

これまでほぼ自然光の元でしか写真撮影をしていなかったのですが、“照明を使う”という技（初歩的…）を覚えて雰囲気増し増して撮影できました！

 

 

2023年　ヨーロッパ武者修行の成果！黒い森のローケーキ “Schwarzwald”

アロマフランスさんのハーブウォーターを使用した、森林浴しているみたいなボタニカルなローケーキ。

昨年のクリスマス前の阪神百貨店さんの催事にて知り合ったアロマフランスさん。

ハーブウォーターをローケーキに使用するご提案をいただき、いつか使わせていただけたら、と思っていた最中、夏に訪れたヨーロッパにてメルヘン愛が高まりまくり、ならばアロマフランスさんのもみの木のハーブウォーターを使って、ブラックフォレストケーキを作ろうではないか！！と思いつきました。

ネットでググった範囲では業界初！？のもみの木フレーバーなクリスマスケーキ。

だいぶイケてる作品が出来上がり、大興奮しております。（伝わらないのが歯痒いです！）

 

 

 

ヴィーガンクリスマスケーキのご予約は12月18日（月）の0時締め切りとなります。

それ以降は在庫限りとなりますので、どうぞお早めにご注文ください！

 

なお、12月22日（金）朝9時までに注文&決済完了で、24日（東北以北、九州以南などの遠方は25日）までのお届けが可能です。

※配送トラブル時の対応は、最短でも2日程度かかりますので、余裕を持ったご注文を推奨しております。

 

また、日が迫ってからの日時指定はオンラインショップの使用上、選択いただけませんので、その際は備考欄にご明記ください。

直前のご注文は対応が間に合わない可能性がございますので、何卒余裕を持ったご注文をお願いいたします♡

見た目の愛らしさだけでなく、ケーキの中身もチョコガナッシュやベリーなど、盛りだくさんな内容となっております！