前回ご好評いただきました初心者さんへのローチョコレート作りWSを開催いたします。

講座ではローチョコレート作りの基礎を学んでいただき、作成いたしましたローチョコレートの試食とお持ち帰りがございます。

カカオを含めた主要なスーパーフードのご案内と試食もございます。

艶やかで滑らかなチョコレートを作るには、ちょっとした知識とコツが必要です。

可愛く飾った手作りのローチョコレートは旦那様やお子さん、お友達と分けっこしていただくこともできますし、日々の活力としてご自身で一粒づつ大切に召し上がっていただくのにも最適です！

開催日時

４月２日、２９日　午前１０時〜１２時

開催場所

HARETO-KETO RAW CHOCOLATE & DETOX CAFE（滋賀県彦根市芹橋２丁目６−５４）

受講料

３８００円（材料費込み。試食とハーブティー付き！）

講座内容

• カカオとローチョコレートの基礎知識

• 基本的なローチョコレートの作り方(デモンストレーション）

• テンパリング後のチョコレートに各自でトッピングをして、オリジナルローチョコレートを作ろう！

• ハーブティーを飲みながらの試食タイム

持ち物

筆記用具、タオルなどの手を拭くもの、エプロン（なくても可）、タッパーなど作ったローチョコレートを持ち帰るもの

また、材料であるカカオ製品の量り売りも対応可能ですので、ご希望の方はジップロックなどの入れ物を２つご持参ください。

定員　6名　※参加者3名様より開催となります。

キャンセルポリシー

材料準備等のため、キャンセルは3日前までに必ずご連絡ください。

2日前以降のキャンセルは、キャンセル料として参加費の50%の料金をお振込あるいは後日店頭にて頂戴いたします。

お子さま連れでの参加も可能ですが、解説やデモンストレーションなど、座ってきいていただく時間がございます。

チョコレートの作製はお子さまと一緒に楽しんでいただけるかと思います。

講座終了後、13時よりカフェ営業もいたしますので、お時間ございましたら日本庭園を眺めながらのカフェタイムをお楽しみ下さい。

お申し込みはメールにて

INFO@HARETOKETO.COM

送信後2日以上経っても当方からの確認メールが届かない場合、お手数ですが迷惑メールフィルターの設定を確認後、再度ご連絡いただきますよう、よろしくお願いいたします。

お電話番号をお書き添えいただきますと確実かと思います。

講師プロフィール