strawberry raw food

【Recipe】メルマガでお届けしているレシピ一例

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シンプルなバナナのソルベ

材料

*バナナ 1本

*レモン果汁 小さじ1

 

バナナを潰してレモン果汁を混ぜる。

冷凍庫で冷やし固め、食べる時にざっくり崩して器に盛る。

お好みで、べリーなどのフルーツをブレンダーで攪拌した、ソースやハチミツをかけて食べる。


ローズマリーとオレンジのスムージー

材料

*凍らせたカシューナッツミルク 1カップ

(その他のナッツミルクや豆乳などでも)

*サラダほうれん草 一束

*アボカド 1/4個

*オレンジの果汁 1・1/2カップ

(果肉も丸ごと使ってOK)

*刻んだローズマリーの葉 小さじ1/2-1

 

すべてをブレンダー(ミキサー)で攪拌したら完成!

一般的なブレンダーは馬力がないので、材料はできるだけ細かく刻んでください。

ローズマリーの葉は柔らかいものを選んぶと良いです。

 

甘味が足りなければお好きな甘味料やドライフルーツを加えてください。

 


簡単ローカカオのスムージー

*カカオパウダー テーブルスプーン3杯

*氷 1/2カップ

*ナッツミルク 1/3カップ

(水や豆乳などでもOK)

*ピーナッツバター テーブルスプーン1杯

(白練りごまやナッツバターでも)

*生ハチミツ テーブルスプーン1杯~

(その他お好きな甘味料やドライフルーツ)

塩 ひとつまみ

 

すべてをブレンダーで攪拌したら完成!

たっぷりカカオを使用したスムージーです。

 


 

ローフードについての詳細はこちらのブログをご覧ください。

 

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